ぬかどこ復活でタルタルソース
おはようございます。
雨の日曜日です。
昨日は曇り空でしたが、強引に洗濯しといて良かった。
ところで。
危機に瀕していたウチの糠床ですが。
なんと快方に向かっております。
食卓にのるまでになった!
ひと握りの塩を入れてみてはどうか、とコメントをいただいたので、やってみたのです。
そしたら、味が持ち直している。
もうちょっと様子見しようというレベルまでいきました。
アドバイスに感謝感謝です。
昨日は腰が痛いのを言い訳にダラダラと。
スーパーで惣菜を買い。
カキとイカ。
カキフライは今シーズン初かな?
ソースと辛子もいいけれど、タルタルソースで食べたい。
ゆで卵があったので、それらしきものを作りました。
ピクルスの代わりに糠きゅうで。意外にいけた。
泡ビール。
また1本だけにして、あとはグリラベ。
録画したドラマを観ながら、それはもうダラダラと。
腰が痛いから無理しないのよ〜と。
🐈その言い訳、今日もか。
😳えっ…
はい、そのつもりです…。
(昨日より痛くないケド…)
それでは、皆さまも良い日曜日を🤗
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