今宵もひとり猫見酒

愛猫を見ながらひとり酒。それを楽しみにがんばる日々です。

自作料理のブログ記事

自作料理(ムラゴンブログ全体)
  • こういうのがホッとする

    こんばんは。 三連休明けの本日。 やっぱり月曜日と勘違いすること2回ほど。 今週は曜日の感覚が狂うので、ポカをしないように注意しないと。 🐈ポカ…。 😃眠いね? 昨日は午後飲みで。 ひさしぶりにグリラベ。 アテはスーパーで買った焼き鳥。 肝臓いたわりレバー。 皮は。 串から外して... 続きをみる

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  • 切り方で味がちがう

    こんばんは。 最近、改めて思うこと。 切り方で味がちがうなあと。 この冷やしトマト。 くし切りにして、ドレッシングをかけたのですが。 輪切り(を半分)の方がいいかもと思い、翌日。 結果、こちらの方が美味しく感じた。 こちらのキュウリ。 ちょっと太かったので。 も少し細い方がいいかと、翌日。 細い方... 続きをみる

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  • こんなのや、こんなのを

    こんばんは。 今日は早く上がれたので、 これから晩酌の用意をします。 最近、『晩酌の流儀』に触発されて。 自作料理、一品はがんばってます。 日曜日。 オム焼きそば広島焼風。 目玉焼きを作る要領で、フライパン上で黄身をくずし。 先に炒めた焼きそばと豚バラをのせ、ひっくり返す。 昨日。 月曜日だけど、... 続きをみる

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