こんばんは。

今日は所用があり、午後はお休みをもらいました。
なので、大相撲がまだ中継されている時間に帰宅。

それにしても、今日は風が強くて、昨日以上に寒かった。
寒いからこそ、温かいものがおいしいのだと言い聞かせ。

本日のお酒。
菊水の四段仕込300ml。

今夜は早めにスタートできるから、
2合くらいは飲みたいと思い、
180mlを2本買いたかったんですが、
帰りに寄ったスーパーは、
魅力的なお酒がありませんでした。

どうする。
500じゃ多いし、200はてんしかないし、うーん…。

市販の日本酒の量って、
180、200、300、500、720、900、1800
とワインに比べれば断然豊富なんですけど、
それゆえ、セレクトが難しい。
ワインは、ほぼ720一択ですから迷わなかった。

50歳で日本酒に目覚めた初心者は、
今日も売り場でしばらくたたずんでました。

あては３種です。

心に余裕があったので、
湯豆腐はちゃんと昆布でだしをとりました。
ほっけの存在感がたのもしい。
今日の大根おろしはほっけ用。

300じゃ若干足りないかもねと思いつつ。
大事にいただきま。